Organizado
pelo Sindicato Patronal Rural, grupo de agricultores familiares de
Assaí participou do Encontro Estadual de Empreendedores e Líderes
Rurais, ocorrido em São José dos Pinhais, na região metropolitana de
Curitiba.
Durante o evento, houve a premiação dos 10 projetos finalistas do
Programa Empreendedores Rurais (PER) 2017. Entre eles, ficou o jovem
assaiense Diogo Kazuiti Shimizu, com o projeto "Apicultura e produção de mel".
Realizado pelo Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas
Empresas) e Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), o encontro
estadual reuniu mais de 5 mil pessoas, entre produtores, líderes rurais,
presidentes de sindicatos e autoridades.
A edição 2017 teve como tema “Produzir e preservar o campo mostra a
sua força”. Maria Helena Ueno, do Sindicato Patronal Rural, também
acompanhou o grupo de Assaí ao evento realizado no Expotrade Pinhais, em
São José dos Pinhais, nessa sexta-feira (1º),
"Apicultura e produção de mel", de Diogo Kazuiti Shimizu:
O projeto consiste na construção de uma casa do mel, para extração do
produto. Para isso, existe a previsão de investimento para a aquisição
de equipamentos, acessórios e materiais necessários tanto para
implantação e manejo do apiário como para extração e comercialização do
mel. A instalação do apiário irá ocorrer próximo a locais com plantas
que produzem flores apreciadas pelas abelhas, para produzir o alimento. A
construção do local irá ocorrer ao longo de 90 dias. Uma vez concluída,
pode ser utilizado imediatamente. A mão-de-obra será familiar. A
estimativa inicial é produzir 1.750 quilos de mel por ano, considerando
uma produtividade média de 35 quilos por colmeia.
fotos de Leno Almeida (Foto Apolo)
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